İletişim
Adres: Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi
Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü
14030 – Gölköy Yerleşkesi / BOLU
Telefon : 0 374 254 10 00- 5815
Fax : 0 374 253 45 58
E-posta : gida
@ibu.edu.tr
Facebook : BAİBÜ Gıda Mühendisliği
İnstagram: baibugidamuhendisligi
| Unvan, Ad Soyad | İdari Görev | Telefon | |
| Prof. Dr. Erkan YALÇIN | Bölüm Başkanı | yalcin_e@ibu.edu.tr | 0374 254 10 00 / 5832 |
| Prof. Dr. Hayri COŞKUN | – | coskunhayri@ibu.edu.tr | 0374 254 10 00 / 5829 |
| Prof. Dr. Ömer EREN | – | omerzorba@ibu.edu.tr | 0374 254 10 00 / 5825 |
| Prof. Dr. İbrahim ÇAKIR | – | ibrahimcakir@ibu.edu.tr | 0374 254 10 00 / 5827 |
| Prof. Dr. Mehmet Şamil KÖK | – | kok_s@ibu.edu.tr | 0374 254 10 00 / 5859 |
| Prof. Dr. Hande Selen ERGE | – | erge_h@ibu.edu.tr | 0374 254 10 00 / 5835 |
| Prof. Dr. Seda KARASU YALÇIN | – | yalcin_s@ibu.edu.tr | 0374 254 10 00 / 5833 |
| Prof. Dr. Semra TURAN | – | turan_s@ibu.edu.tr | 0374 254 10 00 / 5830 |
| Prof. Dr. Esra ACAR SOYKUT | – | esra.acarsoykut@ibu.edu.tr | 0374 254 10 00 / 5834 |
| Doç. Dr. Hamza GÖKTAŞ | hamza.goktas@ibu.edu.tr | 0374 254 10 00 / 5860 | |
| Dr. Öğr. Üyesi İlker Turan AKOĞLU | – | ilkerakoglu@ibu.edu.tr | 0374 254 10 00 / 5820 |
| Dr. Öğr. Üyesi Ercan SARICA | – | ercansarica@ibu.edu.tr | 0374 254 10 00 / 5839 |
| Dr. Öğr. Üyesi Derya ATALAY | deryaatalay@ibu.edu.tr | 0374 254 10 00 / 5845 | |
| Dr. Öğr. Üyesi Kübra ERYAŞAR ÖRER | – | kubraeryasar@ibu.edu.tr | 0374 254 10 00 / 5838 |
| Arş. Gör. Dr. Gülsüme BIÇAKCI | – | gulsumeozis@ibu.edu.tr | 0374 254 10 00 / 5837 |
| Şef Meltem AYAZ | Bölüm Sekreteri | 0374 254 10 00 / 5815 |
Bu sayfa son olarak 12 Ekim 2026 tarihinde güncellenmiştir.
